다낭 미식·카페 3박4일 여행 일정표 — 맛집·카페 중심으로 짠 먹부림 코스

첫날은 다낭 대표 음식을 가볍게 맛보는 날이다. 입국 첫 끼는 무겁지 않게 미꽝과 반미로 시작한다. 미꽝은 다낭식 비빔국수라 부담이 적고 다낭에 왔다는 실감이 난다. 오후엔 코코넛 커피로 더위를 식히고, 저녁은 미케비치 해산물 거리로 간다. 밤에는 용교와 한강 야경을 걸으며 소화시킨다.

해산물 거리는 가게마다 가격 차가 크고 무게 단위로 팔면서 조리비를 따로 받는 곳이 많다. 주문 전 kg당 가격과 조리비를 확인하고 저울에 올릴 때 직접 보자. 이걸 안 하고 계산서를 보고 놀라는 후기가 꾸준히 있다. 도착이 늦으면 해산물은 다음 날로 미루고 근처 국수 한 그릇으로 끝내도 된다.

둘째 날은 다낭 시내를 깊게 먹는 날이다. 현지식 아침 분짜까로 시작해 오전 한시장에서 과일과 먹거리를 보고, 점심은 반쎄오와 넴루이, 오후는 로스터리와 루프탑 카페 투어, 저녁은 숯불 넴루이와 분팃느엉. 사이에 발 마사지를 넣어 먹부림 사이 쉬는 시간을 만들었다. 이 날은 이동이 짧고 끼니가 많다.

시장은 오전이 회전이 빨라 신선하고 붐빔이 덜하다. 과일은 손질된 컵과일이 먹기 편하다. 반쎄오와 넴루이는 채소에 싸 먹는 음식이라 향신료가 부담되면 소스를 조절하면 된다. 카페는 오후 두 시에서 네 시 사이 피크에 자리가 없을 수 있으니 조금 이르거나 늦게 들어가자. 루프탑은 해질녘이 예쁘지만 그만큼 붐빈다.

셋째 날은 호이안 미식 당일치기다. 왕복 차량으로 내려가 까올라우, 화이트로즈, 완탕으로 점심을 먹고, 유명 반미집에서 반미 하나, 강변 카페에서 쉬다가 해질녘 등불을 보고 저녁 먹고 돌아온다. 호이안 음식은 다낭과 달라서 이 하루를 빼면 중부 음식의 절반을 놓치는 셈이다.

유명 반미집과 맛집은 웨이팅이 길다. 피크인 정오 전후보다 조금 이르거나 늦게 가면 줄이 짧다. 낮엔 덥고 그늘이 적으니 점심 후 강변 카페에서 쉬었다가 해질녘에 다시 돌자. 돌아오는 차량은 미리 예약해두는 것이 안전하다. 등불 시간에 사람이 몰려 그랩이 안 잡히는 날이 있다.

마지막 날은 브런치 카페에서 마지막 커피와 에그로 시작해 마트에서 식료품을 사고, 마지막 로컬 한 끼로 닫는다. 커피믹스, 건망고, 인스턴트 쌀국수는 마트가 가격이 정해져 있어 빠르게 정리된다. 다낭 미식 여행의 마무리는 '집에 가져가는 맛'을 고르는 시간이다.

액체류인 피시소스나 연유는 위탁 수하물에 넣어야 한다. 기내 반입 제한을 미리 확인하자. 오전 비행이면 브런치는 빼고 조식 후 마트만 빠르게 들러 공항으로 가면 된다. 심야 비행이면 짐 보관과 늦은 체크아웃을 요청해 마지막까지 여유롭게 먹고 다닐 수 있다.